Presentación del libro 'Valencians contra la filoxera' y degustación de vinos En El Corte Inglés Avenida de Francia

En ocasión de la Festa del Vi Valenciá El Corte Inglés Avenida de Francia tendrá el honor de acoger la presentación del libro 'Valencians contra la filoxera, pràctiques vitícoles tradicionals i innovacions agronòmiques' de de Joan C. Martín

Intervendrán:

Joan C. Martín nació en Valencia en 1953, es enólogo, su vocación vitivinícola surgió trabajando con su familia de viticultores en la comarca de la Hoya de Buñol, territorio donde se crió con el ambiente de las diferentes tareas de las viñas y la elaboración del vino. Durante casi tres décadas ha ejercido de director de diversas bodegas, una tarea que siempre ha combinado con la divulgación. Ganador de innumerables premios, director, locutor y periodista en diferentes medios de comunicación, ha colaborado en distintas obras como el 'Almanaque Gastronómico. Comunitat Valenciana' (2008,2009 y 2010) y es autor de los libros 'Manual de vinos valencianos' (1986), 'Valencia Land of Wine" (2007", 'Els vins de l´Arc Mediterrani. D´Alacant a MontPeller' (2009), Premio Gourmand de la sociedad francesa Cointreau al mejor libro de gastronomía y vinos europeo y 'Los mejores vinos y vinateros valencianos' (2009). En su último libro 'Valencians contra la Filoxera, pràctiques vitícoles tradicionals i innovacions agronòmiques' cuenta los efectos que produjo sobre la estructura agraria valenciana la Filoxera, una plaga que asoló a toda Europa a finales del siglo XIX y que llegó a la Comunidad Valencia cuarenta años después. Al termino de la presentación tendrá lugar una degustación de vinos de diferentes bodegas de DO Valencia, Utiel-Requena y Alicante.

BODEGAS COLABORADORAS:Cavas Dominio de la Vega. DO Utiel-RequenaBodegas Vicente Gandía. DO Valencia, DO Utiel-RequenaBodegas Unión Vinícola del Este de Requena. DO Utiel-RequenaBodegas Hispano Suizas. DO Utiel-RequenaViñedos y Bodegas Vegalfaro. DO Utiel-RequenaBodegas y Viñedos Heretat de Cesilia. DO AlicanteBodegas Bocopa. DO AlicanteBodegas Francisco Gómez. DO AlicanteBodegas Gutiérrez de la Vega. DO AlicanteBodegas Enguera. DO ValenciaBodegas La Casa de las Vides. DO ValenciaBodegas Polo Monleón. DO ValenciaBodegas Los Frailes. DO ValenciaCooperativa Villar del Arzobispo. DO ValenciaBodega Celler de la Muntanya. Muro de Alcoy